Bột yến mạch là một trong những thực phẩm được nhiều chị em dùng nhất trong quá trình giảm cân. Hôm nay, Cách Làm Bếp lại tiếp tục giới thiệu với các bạn một số cách nấu cháo bột yến mạch ngon mê ly mà đơn giản nhất nhé.
Bạn đang đọc: Cách nấu cháo bột yến mạch thơm ngon giúp giảm cân
1. Cháo bột yến mạch với thịt bò
Nguyên liệu nấu món cháo bột yến mạch thịt bò
Bột yến mạch: 1 bát nhỏ
Thịt bò: 100 g
Gia vị: Muối, hạt nêm, dầu ăn.
Cách thực hiện món cháo bột yến mạch thịt bò
– Thịt bò: rửa sạch, cắt miếng mỏng rồi xay nhuyễn ( hay băm nhỏ)
– Cà rốt: gọt vỏ. rửa sạch sau đó thái hạt lựu.
– Nấu nước sôi rồi cho cà rốt vào đun đến khi chín. Tiếp theo, cho bột yến mạch vào và nấu cùng.
– Đợi cho yến mạch và cà rốt chín nhừ thì cho toàn bộ thịt bò vào nấu, nêm một chút muối cùng hạt nêm
Cháo chín thì tắt bếp, và múc ra bát, rồi chờ nguội là đã hoàn thành xong món ăn rồi
2. Cháo bột yến mạch với bí đỏ
Nguyên liệu nấu cháo bột yến mạch với bí đỏ
70 g bột yến mạch
30g bí đỏ
100 g thịt thăn băm
1 củ hành
3 tép tỏi
Gia vị nêm: muối, đường…
Cách nấu cháo bột yến mạch với bí đỏ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu cháo bột yến mạch vớ bí đỏ
– Bóc vỏ hành tỏi, rồi rửa sạch, sau đó đập dập, băm nhỏ.
– Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, và thái nhỏ hạt lựu.
– Thịt nạc băm ướp cùng với 1 thìa muối và 1 thìa đường
Bước 2: Tiến hành nấu cháo bột yến mạch với bí đỏ
– Phi hành tỏi thơm rồi trút thịt băm vào và xào.
– Đảo đều để thịt bị không cháy cho đến khi thịt săn lại thì cho tiếp bí đỏ vào và xào cùng.
– Cho 1 bát to nước vào nồi và nấu sôi. Đợi cho bí đỏ chín và mềm thì dùng thìa tán nhuyễn ra, cho thêm yến mạch vào rồi hạ lửa. Nấu thêm 10 phút cho yến mạch nở ra thì nêm lại cho hợp khẩu vị rồi tắt bếp
Tìm hiểu thêm: Cách làm vịt lộn um bầu thơm ngon đơn giản tại nhà
3. Cháo bột yến mạch với cà rốt và thịt băm
Nguyên liệu nấu món Cháo bột yến mạch với cà rốt và thịt băm
Yến mạch: 50 g
Thịt băm: 70 g
Cà rốt:1 củ bé
Hành lá: 1 nhánh nhỏ
Cách nấu Cháo bột yến mạch với cà rốt và thịt băm
– Ngâm yến mạch trong nước chừng 20 phút.
– Cà rốt gọt vỏ, rồi rửa sạch, sau đó thái hạt lựu hoặc đem xay nhỏ.
– Hành lá: rửa sạch, rồi thái nhỏ.
– Cho yến mạch cùng cà rốt vào nấu chín, nêm gia vị hợp khẩu vị rồi rắc hành lá lên, tắt bếp
>>>>>Xem thêm: Mách bạn cách làm gừng ngâm đường phèn trị ho
Video hướng dẫn nấu cháo bột yến mạch thơm ngon
Thông tin nấu cháo bột hấp dẫn và ngon miệng nhất
Thời gian chuẩn bị: 10M
Thời gian nấu: 15-20M
Tổng thời gian nấu cháo: 30M
Xuất xứ món ăn: Việt Nam
Số lượng người ăn: 1-2
Tổng calories của món ăn: 400-500 calories