Cách nấu canh cua chua ngon, đơn giản tại nhà

Cách nấu canh cua chua ngon là một trong những công thức nấu ăn được sử dụng nhiều nhất trong các bữa ăn người Việt. Để biết công thức nấu canh cua ngon là gì, các bạn hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây cùng Cách Làm Bếp nhé.

Bạn đang đọc: Cách nấu canh cua chua ngon, đơn giản tại nhà

Cách nấu canh cua chua ngon, đơn giản tại nhà

NguyГЄn liệu nấu mГіn canh cua chua Д‘ЖЎn giбєЈn tбєЎi nhГ

Để có món canh cua chua ngon chuẩn vị nhất, các bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu dưới đây:

Cua: 300g

Rau rút: 1 mớ

Hành khô: 1-2 củ

Cà chua: 2 quả

Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, bột canh, mì chính

CГЎch chбєї biбєїn mГіn canh cua chua Д‘ЖЎn giбєЈn tбєЎi nhГ

Để có món canh cua chua ngon, các bạn cần tiến hành lần lượt những bước sau:

Bước 1: Tiến hành sơ chế nguyên liệu nấu món canh cua chua

Cua: ngâm với nước cho sạch bùn bẩn. Sau đó, rửa sạch cua và tách riêng phần mai. Dùng tăm khều lấy phần gạch cua để riêng ra bát con. Sau đó dùng phần thịt cua các bạn cho vào máy xay hoặc cối giã nát, đổ nước vào lọc lấy nước đủ lượng ăn rồi cho vào xoong.

Cách nấu canh cua chua ngon, đơn giản tại nhàCách nấu canh cua chua ngon, đơn giản tại nhà

Rau rút nhặt sạch rễ, rửa lại nhiều lần cho thật sạch, rồi cắt khúc và để ra rổ cho ráo nước.

Cách nấu canh cua chua ngon, đơn giản tại nhà Hành khô bóc vỏ băm nhỏ. Cà chua rửa sạch, thái múi cau.

Tìm hiểu thêm: Đổi món cho gia đình với cách nấu cari heo bánh mì ngon

Cách nấu canh cua chua ngon, đơn giản tại nhàCách nấu canh cua chua ngon, đơn giản tại nhà

Bước 2: Tiến hành chế biến món ăn

Bước tiếp theo của hướng dẫn nấu canh cua rau rút, bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho hành khô phi thơm. Cho cà chua vào xào sơ, rồi đổ gạch của vào xào nhỏ lửa, thêm bột canh đảo đều.

Cách nấu canh cua chua ngon, đơn giản tại nhà

Công đoạn tiếp của cách nấu canh cua rau rút ngon tuyệt, cho cà chua vừa xào ở trên vào nồi canh cua, sau đó cho thêm bột canh vào để lửa nhỏ, cho cua đóng gạch. Khi canh cua sôi, các bạn cho rau rút vào nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Đun sôi nồi canh cua khoảng 2-3 phút, tắt bếp và múc canh cua ra bát.

Cách nấu canh cua chua ngon, đơn giản tại nhà

>>>>>Xem thêm: Cách nấu mì ngon đơn giản nhưng vẫn ngon và đủ chất nhất

Như vậy, chỉ với 2 bước đơn giản các bạn đã hoàn thành xong món canh cua chua ngon cho cả nhà rồi

Video hướng dẫn cách nấu canh cua chua đơn giản chuẩn vị

Thông tin cách nấu canh cua chua đơn giản, chuẩn vị

  • Thời gian chuẩn bị nấu canh cua chua: 20M
  • Thời gian nấu canh cua chua: 20M
  • Tổng thời gian nấu canh cua chua: 40M
  • Món canh cua chua  dành cho : 3 người
  • Món canh cua chua cho bữa : trưa, tối
  • Nguồn gốc xuất xứ của món canh cua chua  : Việt Nam
  • Tổng calories Món canh cua chua : 399 calories

Hy vọng với công thức Cách Làm Bếp chia sẻ hôm nay, các bạn có thể dễ dàng chế biến móm canh cua chua ngon, chuẩn vị nhất cho gia đình. Chúc các bạn thành công và may mắn!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *