Cách làm cháo ngao cho bữa sáng ngon miệng

Cháo ngao sẽ là món ăn đơn giản nhưng ngon miệng và hấp dẫn cho bữa sáng cho bạn. Trong ngao chứa chất làm hạ cholesterol trong máu nên rất tốt cho sức khỏe. Hôm nay Cachlambep sẽ hướng dẫn bạn cách làm cháo ngao ngon miệng cho bữa sáng nhé

Bạn đang đọc: Cách làm cháo ngao cho bữa sáng ngon miệng

Nguyên liệu làm cháo ngao

  • Ngao: 30 Con
  • Gạo: 300 Gr
  • Hành lá: 2 Cây
  • Tiêu: 10  Gram
  • Muối: 5 Gram
  • Gừng: 40 Gram
  • Dầu ăn: 15 ml

Cách làm cháo ngao cho bữa sáng ngon miệng

Cách nấu cháo ngao cho bữa sáng ngon miệng

Bước 1: Sơ chế ngao

Ngao cho vào thau ngâm nước để ngao nhả ra hết chất bẩn. Sau đó vớt lên để ráo.

Cách làm cháo ngao cho bữa sáng ngon miệng

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu còn lại

Ngâm gạo trong nước 15 phút sau đó đãi sạch gạo rồi để ráo nước.

Cách làm cháo ngao cho bữa sáng ngon miệng

Thêm 15ml dầu ăn và 4g muối vào gạo, đảo đều.

Cách làm cháo ngao cho bữa sáng ngon miệng

Hành lá cắt nhỏ

Tìm hiểu thêm: Cách làm thạch phô mai trà xanh, trà sữa ngon miễn chê

Cách làm cháo ngao cho bữa sáng ngon miệng

Bước 3: Nấu cháo

cho gạo vào nồi, thêm 1 lít nước rồi đun sôi trong 45 phút.

Cách làm cháo ngao cho bữa sáng ngon miệng

Cách làm cháo ngao cho bữa sáng ngon miệng

Cháo chín thì cho ngao vào,nấu trong 10 phút.  Nêm nếm lại cho vừa ăn

Cách làm cháo ngao cho bữa sáng ngon miệng

Bước 4: Hoàn thành món ăn

Múc cháo ra chén, rắc ít hành lá cắt nhỏ cùng tiêu rồi thưởng thức nhé

Cách làm cháo ngao cho bữa sáng ngon miệng

>>>>>Xem thêm: Học ngay cách nấu cháo chim bồ câu cho bà bầu bồi bổ cơ thể

Video hướng dẫn cách nấu cháo ngao ngon miệng

Thông tin về món cháo ngao

Thời gian chuẩn bị: 15M

Thời gian nấu: 55M

Tổng thời gian: 70M

Món ăn cho bữa sáng

Món ăn cho bốn người ăn

Xuất xứ món ăn: Việt Nam

Tổng calories món ăn: 120 Kcal

Cháo ngao là món ăn dinh dưỡng,ngon miệng lại đơn giản. Ngao mua về rửa sạch, ngâm nước cho nhả bớt cát, đất, luộc chín, tách lấy thịt ngao, kết hợp thêm gạo tạo nên món cháo ấm bụng, hấp dẫn. Hy vọng công thức trên giúp bạn có món cháo ngao thơm ngon tại nhà cho bữa sáng của gia đình. Chúc bạn thành công

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *