Cách làm cá thu sốt cà đưa cơm cho gia đình

Cá thu sốt cà chua là món ngon bổ dưỡng, ăn cực kỳ bắt cơm. Cách làm cá thu sốt cà chua đơn giản, tuy nhiên cũng cần sự tỉ mỉ và khéo léo thì món ăn mới có thể chỉn chu được. Cùng Cachlambep thực hiện món cá thu sốt cà chua cho gia đình nhé

Bạn đang đọc: Cách làm cá thu sốt cà đưa cơm cho gia đình

NguyГЄn liệu cho mГіn cГЎ thu sб»‘t cГ

  • Cá thu: 600 Gram
  • Cà chua: 4 Trái
  • Hành lá: 200 Gram
  • Thì là: 200 Gram
  • Gừng1 Củ
  • Hạt nêm: 2 Muỗng cà phê
  • Giấm: 2 Muỗng canh
  • Nước mắm: 4 Muỗng canh
  • Đường trắng: 2 Muỗng canh
  • Dầu ăn: 4 Muỗng canh

Cách thực hiện món cá thu sốt cà chua:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch cá thu, cắt khúc vừa ăn.Rửa cà chua, bỏ núm, cắt làm 4 hoặc cắt miếng nhỏ như hình.

Cách làm cá thu sốt cà đưa cơm cho gia đình

Cách làm cá thu sốt cà đưa cơm cho gia đình

Rửa sạch hành lá, cắt khúc khoảng 3-4cm. Gọt vỏ gừng, cắt sợi mảnh.

Cách làm cá thu sốt cà đưa cơm cho gia đìnhCách làm cá thu sốt cà đưa cơm cho gia đình

Bước 2: Chiên cá

Làm nóng chảo, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào. Khi dầu nóng thì cho cá thu vào chiên vàng 2 mặt.

Tìm hiểu thêm: Cách nấu cháo gà đậu xanh ngon nhất cho bé, bà bầu

Cách làm cá thu sốt cà đưa cơm cho gia đình

BЖ°б»›c 3: Chбєї biбєїn cГЎ thu sб»‘t cГ

Cho cà chua vào cùng. Thêm gừng cắt sợi cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng và 1/3 chén nước vào, nấu nhỏ lửa.

Cách làm cá thu sốt cà đưa cơm cho gia đình

Cách làm cá thu sốt cà đưa cơm cho gia đình

Khi thấy sốt cà chua sệt lại, cho hành lá, thì là vào, tắt bếp. Cho cá thu sốt cà chua ra đĩa, xịt thêm ít tiêu, trang trí vài cọng ngò và dùng với cơm nóng.

Cách làm cá thu sốt cà đưa cơm cho gia đìnhCách làm cá thu sốt cà đưa cơm cho gia đình

>>>>>Xem thêm: Cách làm bánh canh bột mì chuẩn vị Huế siêu ngon tại nhà

Video hướng dẫn cách nấu cá thu sốt cà chua

Thông tin về món cá thu sốt cà chua

Thời gian chuẩn bị: 30M

Thời gian nấu: 30M

Tổng thời gian: 60M

Món ăn cho bữa trưa,tối

Món ăn cho bốn người

Xuất xứ món ăn: Việt Nam

Tổng calories món ăn: 250 Kcal

Vị ngọt của cá thu hòa quyện với vị chua chua của cà chua khiến món ăn hấp dẫn. Hy vọng công thức trên giúp bạn có món cá thu sốt cà cho gia đình. Chúc bạn thành công!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *