Mách bạn cách làm salad đậu hũ cải xoong giải nhiệt ngày hè

Cải xoong thường được dùng cho nhiều các món gỏi trộn, món xào và kể cả món lẩu. Hôm nay Cachlambep sẽ hướng dẫn bạn cách làm món salad đậu hũ cải xoong lạ miệng cho cả gia đình.

Bạn đang đọc: Mách bạn cách làm salad đậu hũ cải xoong giải nhiệt ngày hè

Nguyên liệu chế biến món salad đậu hũ cải xoong

  • Đậu hũ trắng230 Gr
  • Xà lách xoong300 Gr
  • Tương đậu nành2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm1 Muỗng cà phê
  • Hành lá băm1 Cây
  • Dầu mè1 Muỗng cà phê
  • Muối1/2 Muỗng cà phê

Cách chế biến món salad đậu hũ cải xoong

Bước 1: Sơ chế đậu hũ

Đậu hũ rửa sạch, nghiền nhỏ trước bằng 1 con dao và cho vào miếng vải mùng vắt kiệt nước. Trộn đều đậu hũ với 1 muỗng cà phê tương đậu nành và tỏi băm.

Mách bạn cách làm salad đậu hũ cải xoong giải nhiệt ngày hè

Mách bạn cách làm salad đậu hũ cải xoong giải nhiệt ngày hè

Bước 2: Sơ chế cải xoong

Xà lách xoong nhặt lấy phần non, rửa sạch, cắt khúc. Bắc 1 nồi bao gồm 4 chén nước và 1 ít muối lên bếp, nước sôi thì bạn cho rau tần ô vào trụng sơ, vắt ráo rồi trộn với 1 muỗng cà phê tương đậu nành và muối.

Tìm hiểu thêm: Giá trị dinh dưỡng của quả vú sữa đem lại những lợi ích gì?

Mách bạn cách làm salad đậu hũ cải xoong giải nhiệt ngày hè

Bước 3: Làm salad

Cho đậu hũ vào xà lách xoong rồi trộn đều cùng dầu mè.

Mách bạn cách làm salad đậu hũ cải xoong giải nhiệt ngày hè

Cho salad ra tô,dùng với bánh mì hoặc cơm trắng đều rất ngon

Mách bạn cách làm salad đậu hũ cải xoong giải nhiệt ngày hè

>>>>>Xem thêm: Cách nấu mì Hàn Quốc cay ngon chỉ qua 2 bước

Video hướng dẫn chế biến salad đậu hũ cải xoong

Thông tin về món salad đậu hũ cải xoong

Thời gian chuẩn bị: 15M

Thời gian nấu: 15M

Tổng thời gian: 30M

Món ăn cho bốn người

Món ăn cho bữa sáng,trưa,tối

Xuất xứ món ăn: Việt Nam

Tổng calories món ăn: 150 Kcal

Salad đậu hũ cải xoong cung cấp nhiều chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa, tránh táo bón. Món salad thanh mát này sẽ dễ chiều lòng những người ăn kiêng và những người lớn tuổi khó tính với nguyên liệu đơn giản, dễ mua mà lại không tốn nhiều thời gian nấu nướng. Hy vọng công thức trên giúp bạn có món salad đậu hũ cải xoong thanh mát cho cả gia đình. Chúc bạn thành công!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *