Rau câu cafe- một món ăn ngon, tao nhã, giúp kích thích giúp giải nhiệt thanh lọc cơ thể vô cùng tốt, nhất là vào mùa hè. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ hướng dẫn các bạn cách làm rau cafe đơn giản và thơm ngon nhất tại nhà trong bài viết dưới đây nhé!
Bạn đang đọc: Cách nấu rau câu cafe đơn giản, ngon hấp dẫn tại nhà
NguyГЄn liệu lГ m rau cГўu cafe thЖЎm ngon, Д‘ЖЎn giбєЈn tбєЎi nhГ
Trước khi tiến hành thực hiện món rau câu cafe thơm ngon, chuẩn vị nhất các bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau đây:
Bột rau câu 70 gr.
Đường trắng 400 gr.
Nước cốt dừa 1/2 lon.
Sữa đặc 1/2 hộp.
Bột cafe 10 g
CГЎc bЖ°б»›c lГ m rau cГўu cafe nЖ°б»›c cб»‘t dб»«a thЖЎm ngon tбєЎi nhГ
Bước 2: Khi nước sôi, hỗn hợp sẽ có nổi lên bọt trắng, các bạn nhớ vớt bột trắng ra để thạch được trong và không bị rỗ nhé.
Bước 3: Tiếp theo hòa tan bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều cho bột cà phê tan hoàn toàn. Đổ nửa hộp sữa đặc, nửa hộp nước cốt dừa và cà phê vào 1 cái tô lớn, trộn đều lên để sữa và cà phê hòa tan vào nhau. Nếu thích vị cà phê đậm, bạn có thể thay đường cho sữa đặc và cốt dừa.
Bước 4: Sau đó các bạn cho hỗn hợp cà phê ở bước 3 vào hỗn hợp rau câu, khuấy đều thêm 2 phút.
Bước 5: Tắt bếp, để hỗn hợp hơi nguội, rót vào từng khuôn nhựa hoặc khay, để nguội. Cuối cùng các bạn cho rau câu vào ngăn mát tủ lạnh để 1 – 2 giờ là xong.
Tìm hiểu thêm: Cách nấu bánh canh cá lóc ngon nhất tại nhà
Bước 6: Thạch rau câu cà phê có thể dùng để pha trà sữa, ăn tráng miệng sẽ rất ngon đấy. Nếu bạn là tín đồ của cà phê thì đừng bỏ lỡ món ăn này nhé.
>>>>>Xem thêm: Cách pha nước chấm lẩu nướng ngon hơn ngoài hàng
Video hướng dẫn làm rau câu cafe nước dừa ngon nhất
Thông tin cách nấu rau câu cafe tại nhà đơn giản
- Thời gian chuẩn bị : 15M
- Thời gian nấu : 30M
- Tổng thời gian : 45M
- Số lượng người ăn : 4
- Món ăn dành cho bữa : trưa, tối
- Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam
- Tổng calories Món ăn : 320 calories
Như vậy, chỉ với những bước đơn giản các bạn đã hoàn thành xong món rau câu cafe thơm ngon nhất rồi. Đây là món ăn vô cùng thanh mát giúp bạn thư giãn sau những giờ làm việc vất vả.
Hy vọng công thức Cách Làm Bếp chia sẻ hôm nay có thể giúp bạn có thêm thông tin và dễ dàng chế biến món ăn này. Chúc bạn may mắn và thành công với công thức của chúng mình nhé