Cháo loãng là phương pháp giải cảm tuy đơn giản nhưng lại vô cùng hiệu quả với bé. Vậy cách nấu nước cháo loãng cho bé là gì? Cách Làm Bếp sẽ giúp các bạn giải đáp câu hỏi này với bài viết ngày hôm nay nhé. Hãy cùng nhau vào bếp tìm lời giải nào!
Bạn đang đọc: Cách nấu nước cháo loãng cho bé giải cảm hiệu quả
Nguyên liệu thực hiện cách nấu cháo loãng
Gạo tẻ (phụ thuộc vào lượng cháo bạn muốn nấu nhé)
Gia vị
Bột phèn (nếu có)
Một ít vỏ cam
Hành lá
Sơ chế nguyên liệu
+ Gạo tẻ vo sơ qua sau đó để thật ráo nước. Nếu muốn cháo nhanh nhừ thì bạn có thể ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút rồi vớt ra.
+ Vỏ cam thái lát nhỏ.
+ Hành lá sau khi mua về bạn làm sạch rồi thái nhỏ để sẵn đấy.
Các bước tiến hành cách nấu cháo loãng cho bé
Bước 1: Rang gạo
Bắc chảo lên bếp rồi cho gao vào rang cho đến khi hạt gạo trắng đục chuyển hết sang màu trắng trong thì tắt bếp (Như thế cháo trắng sẽ có mùi thơm đặc trưng, hạt không bị nát nhưng vẫn rất nhừ)
Tìm hiểu thêm: Cách nấu khổ qua nhồi thịt xanh ngon, hấp dẫn nhất
Bước 2: Ninh cháo
Cho nước nấu cháo vào nồi với tỷ lệ 1:3. Một phần gạo 3 phần nước. (Việc căn lượng nước thật chuẩn cũng rất quan trọng để cháo không quá đặc hay quá loãng). Khi nước sôi lên khoảng nhiệt độ 50-600C thì cho gạo vào (không cho gạo vào luôn nước lạnh nhé!)
Bạn có thể cho thêm một chút phèn chua vào để cháo nấu nhanh nhừ hơn. Cũng có thể cho thêm một chút muối nếu muốn.
Lưu ý: Trong thời gian nấu cháo cần canh lửa vừa phải để khi nấu cháo không bị trào và không bị cháy.
Bước 3: Hoàn thành món cháo
Khi cháo đã nấu xong thì bắc ra, cho vài lát nhỏ vỏ cam vào, đợi một lát thì gắp ra, cháo sẽ có mùi thơm rất đặc biệt. Sau đó bạn múc cháo ra tô và cho thêm hành hoa đã thái sẵn là hoàn chỉnh món cháo hoa thơm ngon rồi.
>>>>>Xem thêm: Top 5 công dụng bất ngờ từ vỏ măng cụt và cách dùng
Các bạn thấy đấy, cách nấu cháo loãng quá là đơn giản phải không nào. Không cần phải chuẩn bị các nguyên liệu cầu kì như các món cháo khác, các bước làm đơn giản hơn rất nhiều so với các món cháo khác, thế vậy, mà độ ngon lại không kém phần nào đâu đấy nhé. Thậm chí là món cháo loãng còn dễ ăn hơn rất nhiều so với các món cháo bổ dưỡng khác đấy chứ.
Video hướng dẫn cách nấu nước cháo loãng cho bé
Thông tin cách nấu nước cháo loãng cho bé
Thời gian chuẩn bị nấu món ăn: 10M
Thời gian nấu ăn: 20M
Tổng thời gian nấu ăn: 30M
Món ăn tại nhà dành cho : 3 người
Món ăn cho bữa : sáng, trưa, tối
Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam
Tổng calories có trong món ăn: 350 calories
Trên đây là công thức nấu nấu nước cháo loãng cho bé mà Cách Làm Bếp muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay. Chúc các bạn may mắn và thành công!