Cách nấu mì ý hải sản ngon bổ dưỡng cho cả nhà

Mì ý hải sản là món ăn vô cùng ngon và hấp dẫn cho cả nhà. Vậy cách nấu mì ý hải sản ngon như thế nào và cần chuẩn bị những nguyên liệu nào? Các bạn hãy cùng Cách Làm Bếp tìm kiếm lời giải cho câu hỏi này trong bài viết ngày hôm nay nhé.

Bạn đang đọc: Cách nấu mì ý hải sản ngon bổ dưỡng cho cả nhà

Cách nấu mì ý hải sản ngon bổ dưỡng cho cả nhà

NguyГЄn liệu chбєї biбєїn mГіn mГ¬ ГЅ hбєЈi sбєЈn thЖЎm ngon cho cбєЈ nhГ

450g ngao

450g tôm

ј bГЎt nhб»Џ dбє§u olive

4 tép tỏi

1 thìa ớt khô

Ѕ bГЎt nhб»Џ rЖ°б»Јu trбєЇng

1 mớ húng quế, lá thơm của Ý

340g mì Ý

1 hộp xốt cà chua

Muối

CГЎch chбєї biбєїn mГіn mГ¬ ГЅ hбєЈi sбєЈn thЖЎm ngon cho cбєЈ nhГ

Bước 1: Đầu tiên, bạn đun sôi 1 nồi nước cùng ½ thìa muối. Nước sôi, bạn cho mì vào luộc cho chín. Mẹo vặt trong cách nấu mì Ý hải sản được nhiều người chia sẻ là nên thêm một ½ thìa dầu ăn để mì khi vớt ra không bị dính vào với nhau. Bạn vớt mì để cho ráo nước, giữ lại 1 bát nhỏ nước luộc mì.

Bước 2: Tiếp theo, bạn ngâm ngao trong nước có vài lát ớt thái nhỏ trong vòng khoảng 2 – 3 tiếng đồng hồ để ngao nhả hết bùn đất. Sau đó, bạn vớt ngao ra rửa sạch bằng nước nhiều lần, để trên rổ ráo nước. Đồng thời, bạn bóc vỏ tỏi, băm nhỏ để trong bát.

Cách nấu mì ý hải sản ngon bổ dưỡng cho cả nhà

Bước 3: Kế đó, bạn cho sơ chế sạch tôm mua về bằng cách cắt râu tôm, bóc vỏ, loại bỏ đường chỉ đen trên lưng.

Cách nấu mì ý hải sản ngon bổ dưỡng cho cả nhà

Bước 4: Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp cùng 1 thìa dầu olive, ít tỏi băm và ớt khô. Kế đó, bạn cho ngao vào chảo, đảo nhanh để ngao chín và tỏi không bị cháy. Tiếp theo, bạn đổ rượu trắng vào chảo, đậy nắp vung, đun thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp

Tìm hiểu thêm: Cách làm mắm tép chưng thịt thơm ngon đơn giản tại nhà

Cách nấu mì ý hải sản ngon bổ dưỡng cho cả nhà

Bước 5: Sau đó, bạn cho tôm vào chảo để xào chín. Dùng đũa đảo đều, tiến hành nêm nếm bằng gia vị để món ăn vừa miệng hơn. Tiếp theo, bạn đổ nước xốt cà chua lên hỗn hợp hải sản xào trong chảo. Tiếp tục đảo đều và cho mì vào chảo trộn để ngấm gia vị. Lúc này, bạn đổ bát nước luộc mì ở bước 1 vào cùng.

Cách nấu mì ý hải sản ngon bổ dưỡng cho cả nhà

Bước 6: Cuối cùng, bạn bày món mì Ý xào hải sản ra đĩa, thêm một thìa dầu olive và rắc lên lá húng quế băm nhỏ và thưởng thức khi còn nóng.

Cách nấu mì ý hải sản ngon bổ dưỡng cho cả nhà

>>>>>Xem thêm: Cách nấu rượu đế ngon đúng điệu tại nhà

Video hЖ°б»›ng dбє«n cГЎch nấu mГ¬ ГЅ hбєЈi sбєЈn ngon, Д‘ЖЎn giбєЈn tбєЎi nhГ

ThГґng tin cГЎch nấu mГ¬ ГЅ hбєЈi sбєЈn ngon, Д‘ЖЎn giбєЈn tбєЎi nhГ

Thời gian chuẩn bị nấu món ăn: 20M

Thời gian nấu ăn: 20M

Tổng thời gian nấu ăn: 40M

Món ăn dành cho : 3 người

Món ăn cho bữa : sáng, trưa, tối

Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam

Tổng calories có trong món ăn: 675 calories

Trên đây là công thức nấu mì ý hải sản mà Cách Làm Bếp muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay. Chúc các bạn may mắn và thành công

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *