Cách nấu cháo Quảng Đông ngon chuẩn vị nhất

Bạn đã quá quen thuộc với những món ăn dân dã thường ngày và đang tìm kiếm một sự lựa chọn mới cho bữa ăn gia đình? Ngay bây giờ Cách Làm Bếp sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này bằng một công thức nấu ăn mới, đảm bảo sẽ mang đến cho gia đình bạn một trải nghiệm thú vị. Hãy cùng nhau vào bếp và khám phá cách nấu cháo Quảng Đông ngon chuẩn vị nhất nhé.

Bạn đang đọc: Cách nấu cháo Quảng Đông ngon chuẩn vị nhất

Cách nấu cháo Quảng Đông ngon chuẩn vị nhất

NguyГЄn liệu nấu chГЎo QuбєЈng ДђГґng ngon vГ  chuбє©n vб»‹ nhất cho cбєЈ nhГ

  • Gạo tẻ: 50g
  • Bao tử heo, lưỡi heo: 50g
  • Quế chi,đại hồi,bát giác: 30g
  • Ngò rí: 10g
  • Cải chua: 30g
  • Ớt: 1 củ
  • Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, bột ngọt/mì chính,…

HЖ°б»›ng dбє«n cГґng thб»©c nấu chГЎo QuбєЈng ДђГґng Д‘ЖЎn giбєЈn mГ  chuбє©n vб»‹ cho cбєЈ nhГ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu cháo Quảng Đông ngon chuẩn vị nhất

Gạo Vo sạch, ngâm nước ấm 4 tiếng rồi cho vào nồi ninh đến khi hạt gạo bung nở ra thành cháo sánh quyện

Cách nấu cháo Quảng Đông ngon chuẩn vị nhất

Bao tử, lưỡi heo sau khi rửa sạch thì xát muối để khử mùi, sau đó rửa lại một lần nữa trước khi đem đi luộc chín. Chờ đến khi chín thì vớt ra một tô nước lạnh để khoảng 10 phút cho nguội bớt

Cắt phá lấu thành những miếng vừa ăn rồi ướp với ngũ vị hương, tiêu, tỏi, hành, ớt xay nhuyễn

BЖ°б»›c 2: Chбєї biбєїn nguyГЄn liệuВ nấu chГЎo QuбєЈng ДђГґng ngon chuбє©n vб»‹ nhất cho cбєЈ nhГ

Tìm hiểu thêm: 3 cách nấu canh rong biển thịt bằm đậu hũ thơm ngon tại nhà

Cách nấu cháo Quảng Đông ngon chuẩn vị nhất

Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho phá lấu vào xào đến khi săn lại thì đổ nước dùng và cho vào các vị thuốc Bắc như: quế chi, bát giác, đại hồi, tiểu hồi…chờ đến khi sôi thì cho cải chua vào nấu đến khi cạn nước

Vặn nhỏ lửa tiếp tục đun đến khi phá lấu chuyển sang màu vàng là hoàn thành

Múc cháo trắng ra tô, cho phá lấu đã cắt miếng và cải chua lên bề mặt cháo cho thêm ít ngò rí, rắc thêm tiêu, ớt và thưởng thức khi cháo còn nóng cho ấm bụng.

Cách nấu cháo Quảng Đông ngon chuẩn vị nhất

>>>>>Xem thêm: Cách nấu thịt gà xào sả ớt cay ngon đậm vị

Như vậy, chỉ với vài bước đơn giản bạn đã hoàn thành xong món cháo Quàn Đông ngon, mới lạ nhất cho cả nhà rồi đúng không.

Video hЖ°б»›ng dбє«nВ nấu chГЎo QuбєЈng ДђГґng ngon chuбє©n vб»‹ nhất cho cбєЈ nhГ

Thông tin cách nấu cháo Quảng Đông tại nhà đơn giản mà ngon miệng nhất

  • Thời gian chuẩn bị cho món chao Quảng Đông: 25M
  • Thời gian nấu cháo Quảng Đông: 30M
  • Tổng thời gian nấu cháo Quảng Đông: 55M
  • Số lượng người ăn : 2-3
  • Món ăn dành cho bữa : sáng
  • Nguồn gốc xuất xứ của món cháo Quảng Đông: Việt Nam
  • Tổng calories Món cháo Quảng Đông : 427 calories

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng nấu cháo Quảng Đông để bồi bổ cho cả nhà nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *