Cách nấu cháo bồ câu cho bé 8 tháng ngon bổ dưỡng

Cách nấu cháo bồ câu cho bé 8 tháng ngon bổ dưỡng

Bạn đang đọc: Cách nấu cháo bồ câu cho bé 8 tháng ngon bổ dưỡng

Cách nấu cháo bồ câu cho bé 8 tuổi là công thức nấu ăn bổ dưỡng những có phần phức tạp hơn những món cháo khác vì bạn phải chế biến vô cùng cẩn thận vì bé mới chỉ 8 tháng tuổi. Trong bài viết hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ chia sẻ với các bạn chi tiết công thức nấu cháo bồ câu ngon chuẩn vị nhất cho bé nhé

 

Cách nấu cháo bồ câu cho bé 8 tháng ngon bổ dưỡng

Nguyên liệu nấu món cháo bồ câu ngon cho bé 8 tháng tuổi

Bồ câu ra ràng: 1 con

Gạo nếp: 35 gr

Gạo tẻ: 200 gr

Hạt sen: 100 gr

Đậu xanh: 1 nắm tay

Gia vị: mắm, hạt nêm, dầu oliu

Hành tím: 2 củ

Cách chế biến món cháo bồ câu ngon cho bé 8 tháng tuổi

Bước 1: Tiến hành sơ chế nguyên liệu

Chim bồ câu: rửa sạch, để ráo nước rồi lọc lấy thịt ở đùi và lườn của nó. Sau đó, bạn cho thịt vào cối xay nhuyễn rồi ướp cùng với 1 thìa nước mắm cho đậm đà. Còn bộ xương thì bạn cho vào nồi cùng với khoảng 1 lít nước và hầm để lấy nước dùng nhé.

Cách nấu cháo bồ câu cho bé 8 tháng ngon bổ dưỡng

Gạo, hạt sen, đậu xanh, bạn vo sạch rồi ngâm nước khoảng 1 tiếng để chúng nở mềm một chút. Ngâm xong thì bạn đổ lại ra rá cho ráo nước.

Cách nấu cháo bồ câu cho bé 8 tháng ngon bổ dưỡngCách nấu cháo bồ câu cho bé 8 tháng ngon bổ dưỡng

Với hành tím, bạn bóc vỏ, rửa sạch, để ráo rồi đập dập và băm nhỏ ra nhé.

Tìm hiểu thêm: Cách làm gà ác hầm hạt sen thơm ngon bổ dưỡng tại nhà

Cách nấu cháo bồ câu cho bé 8 tháng ngon bổ dưỡng

Bước 2: Tiến hành ninh cháo

Nước dùng xương chim sau khi hầm xong, bạn vớt hết xương ra ngoài rồi cho toàn bộ hỗn hợp gạo, đậu xanh, hạt sen đã sơ chế ở trên vào. Nếu cảm thấy hơi ít nước thì bạn có thể đổ thêm nước lọc vào nữa. Sau đó, bạn ninh nồi cháo cho đến khi tất cả các nguyên liệu đều chín mềm nhừ thì thôi.

Cách nấu cháo bồ câu cho bé 8 tháng ngon bổ dưỡng

Bước 3: Tiến hành chế biến thịt chim bồ câu

Bạn bắc chảo dầu oliu lên bếp, khi dầu nóng thì cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm lên. Sau đó, bạn trút thịt chim đã ướp nước mắm vào xào cùng cho tới khi thịt chín và dậy hương thơm thì tắt bếp. Lưu ý là bạn cần đảo nhiều để thịt chim tơi nhỏ ra nhé.

Cách nấu cháo bồ câu cho bé 8 tháng ngon bổ dưỡng

Bước 4: Tiến hành xay cháo và hoàn thành món ăn

Cháo sau khi nấu xong, bạn đợi nguội bớt thì cho tất cả vào cối để xay nhuyễn. Xay xong, lại đổ lại cháo vào nồi, bắc lên bếp đun lại tới khi sôi. Sau đó, bạn trút phần thịt chim đã xào vào để nấu cùng thêm khoảng 5 phút nữa. Cuối cùng, bạn chỉ việc nêm nếm lại gia vị sao cho vừa miệng bé nữa rồi tắt bếp.

Cách nấu cháo bồ câu cho bé 8 tháng ngon bổ dưỡng

>>>>>Xem thêm: Cách làm salad củ đậu với xoài, dưa chuột, bơ, chanh và ớt

Video hướng dẫn cách nấu cháo chim bồ câu cho bé 8 tháng tuổi đơn giản chuẩn vị

Thông tin cách nấu cháo chim bồ câu cho bé 8 tháng tuổi đơn giản, chuẩn vị

Thời gian chuẩn bị nấu cháo chim bồ câu: 20M

Tổng thời gian nấu cháo chim bồ câu: 30M

Tổng thời gian nấu cháo chim bồ câu: 50M

Món cháo chim bồ câu dành cho : 3 người

Món cháo chim bồ câu cho bữa : sáng, trưa, tối

Nguồn gốc xuất xứ của món cháo chim bồ câu: Việt Nam

Tổng calories có trong món cháo chim bồ câu: 467 calories

Vậy là chúng mình đã giúp cách bạn biết cách nấu cháo chim bồ câu rồi. Chúc các bạn thành công !

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *