Cà chua nhồi thịt là món ăn quen thuộc,đưa cơm cho cả gia đình. Cà chua nhồi thịt là món ăn chiều lòng các thành viên cho gia đình,từ trẻ đến già. Hôm nay Cachlambep sẽ thực hiện món cà chua nhồi thịt cho gia đình
Bạn đang đọc: Cách nấu cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm cho cả gia đình
Nguyên liệu cho món cà chua nhồi thịt
- Cà chua: 12 Trái
- Thịt heo bằm: 400 Gram
- Nấm mèo: 200 Gram
- Hành tím: 2 Củ
- Hạt nêm: 2 Muỗng cà phê
- Nước mắm: 2 Muỗng canh
- Tiêu 1 Muỗng cà phê
- Dầu ăn 1Chén
Cách thực hiện món cà chua nhồi thịt
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cà chua rửa sạch, cắt làm đôi theo chiều ngang, múc bỏ phần ruột cà chua. Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ
Nấm mèo ngâm nước ấm cho mềm, cắt nhỏ. Sau đó, cho nấm mèo, thịt heo bằm, hành tím, hạt nêm, nước mắm, tiêu vào tô, trộn đều.
Tìm hiểu thêm: Cách nấu canh khoai sọ ngon bùi chuẩn vị
Bước 2: Chế biến món cà chua nhồi thịt
Đầu tiên, nhồi hỗn hợp thịt heo bằm vào bên trong trái cà chua
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cà chua nhồi thịt vào, chiên nhỏ lửa đến khi cà chua, thịt heo chín hẳn.
Cho món ăn ra đĩa, trang trí thêm ngò rí. Món ăn hoàn thành
>>>>>Xem thêm: 2 cách nấu cơm gà ngon nhất
Video hướng dẫn món cà chua nhồi thịt
Thông tin về món cà chua nhồi thịt
Thời gian chuẩn bị: 10M
Thời gian nấu: 30M
Tổng thời gian: 40M
Món ăn cho bữa trưa,tối
Món ăn cho bốn người
Xuất xứ món ăn: Việt Nam
Tổng calories món ăn: 230 KCal
Thịt bên trong thấm vị chua nhẹ của cà chua và đậm đà của gia vị ướp tạo nên món cà chua nhồi thịt bằm dễ ăn mà ngon. Hy vọng công thức trên giúp bạn có món cà chua nhồi thịt hấp dẫn cho cả gia đình. Chúc bạn thành công!
