Trà Atiso là loại trà thanh nhiệt quen thuộc của nhiều người. Loại trà này được làm bằng cách phơi khô hoa của cây Atiso. Hiện nay, có nhiều cách khác nhau để bạn pha được một ly trà Atiso hấp dẫn. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn cách làm trà atiso đơn giản để giữ trọn vẹn được hương thảo mộc tự nhiên của Atiso khi pha trà.
Bạn đang đọc: Cách làm trà atiso thanh nhiệt đơn giản tại nhà
Nguyên liệu pha trà Atiso
- 1kg hoa Atiso tươi
- Nước nóng
- Dụng cụ: Nồi, bếp, bình trà, túi zip hoặc bình thủy tinh…
Các bước pha trà Atiso thơm đậm vị
Bước 1: Sơ chế và phơi hoa Atiso
– Chọn những hoa Atiso tươi, rửa sạch sau đó cắt nhỏ thành sợi và mang phơi trên nắng đến khi thấy hoa khô lại hoàn toàn thì bảo quản trong túi kín gió
– Nếu có điều kiện mua lò sấy, sau khi cắt sợi hoa xong, bạn cho vào lò sấy khô và bảo quản ngay.
Bước 2: Thực hiện pha trà Atiso
– Sau khi phơi hoa xong, bạn tiến hành cách nấu trà Atiso khô để lấy nước uống. Bạn cho khoảng 1 lít nước vào nồi sau đó cho khoảng 50gr hoa Atiso vào, nấu sôi bùng lên sau đó tiếp tục chỉnh nhỏ lửa để hoa Atiso chiết xuất hết tinh chất. Sau khi nấu xong thì để nguội trà rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh, uống trong ngày.
– Nếu dùng trà với số lượng ít hơn, bạn có thể áp dụng cách pha trà Atiso như nhiều loại trà thông thường khác. Bạn nấu sôi rồi tráng sơ bình trà, tiếp theo cho khoảng 10gr hoa Atiso vào, rót nước đầy bình và đậy nắp ủ khoảng 10 phút.
Trong cả hai cách pha trà trên, tùy vào sở thích uống trà đậm hay nhạt mà bạn gia giảm lượng hoa Atiso cho hợp lý. Bạn có thể thêm đường hoặc không thêm đường tùy thích. Nếu thích uống trà Atiso đá, khuyến khích bạn nên pha trà đậm hơn một chút để tránh trường hợp đá tan làm trà quá loãng.
Tìm hiểu thêm: Chia sẻ cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản nhất tại nhà
>>>>>Xem thêm: Cách làm chả chay: 2 công thức chế biến ngon lạ miệng
Video hướng dẫn cách làm trà atiso thơm ngon
ThГґng tin cГЎch lГ m trГ atiso ngon Д‘ЖЎn giбєЈn tбєЎi nhГ
- Thời gian chuẩn bị : 10M
- Thời gian làm : 15M
- Tổng thời gian :25M
- Số lượng người ăn : 4
- Món Ăn dành cho bữa : Trưa, tối
- Nguồn Gốc : Việt Nam
- Tổng calories Món ăn : 150 calories.
Trên đây là thông tin chi tiết về cách làm trà atiso thơm ngon, xin chúc bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng và bổ ích với công thức mà Cách Làm Bếp mang lại cho bạn.Chúc bạn thành công.