Món súp bí ngô ấm nóng không chỉ dừng lại ở một món ăn bổ dưỡng mà nó còn giúp bạn giảm cân nhanh chóng. Bí ngô cung cấp khá ít năng lượng và tốt cho tiêu hóa nên được xem là một trong những thực phẩm dành cho người giảm cân. Chính vì vậy, nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng để có một vóc dáng thon gọn hơn thì súp bí đỏ sẽ là bạn đồng hành đáng tin cậy đấy. Cách làm súp bí ngô giảm cân rất đơn giản và đặc biệt là không làm mất quá nhiều thời gian của bạn.
Bạn đang đọc: Cách làm súp bí ngô thơm ngon đơn giản tại nhà
Nguyên liệu nấu súp bí đỏ ngon bao gồm
- 1 trái bí đỏ
- 10g rau ngò tây
- 50g cần tây
- 10g rosemary
- 10g lá thyme tươi
- 100g hành tây
- 1 muỗng hành tây cắt hạt lựu
- 5g bơ
- 100ml nước dùng gà
Cách nấu súp bí đỏ thơm ngon đơn giản tại nhà
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bí đỏ để nguyên trái, rửa sạch, khoét lỗ nhỏ trên đầu, lấy hết hạt bên trong ra.
Cần tây, ngò tây, lá thyme, rosemary rửa sạch, cắt khúc, để ráo.
Hành tây cắt múi cau nhỏ.
Bước 2: Nướng bí đỏ
Bạn cho tất cả cần tây, ngò tây, lá thyme, rosemary, hành tây cắt múi cau vào bên trong quả bí và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C trong khoảng 30 phút.
Sau đó lấy ra, bỏ đi phần lá gia vị, dùng muỗng múc thịt bí đỏ ra để riêng.
Bước 3: Xào bí đỏ
Bắc chảo lên bếp, cho vào 5g bơ, một muỗng hành tây cắt hạt lựu. Đợi bơ tan chảy, bạn cho phần thịt bí đỏ cùng với 100ml nước dùng gà đun sôi lên. Nêm vào chảo một ít muối rồi tắt bếp.
Tìm hiểu thêm: Cách nấu cháo ngán mới lạ cho một bữa sáng đổi vị
Bước 4: Xay bí đỏ
Sau khi đun sôi bí đỏ và nước dùng, bạn cho tất cả vào máy xay nhuyễn.
Bước 5:Nấu súp
Sau khi xay nhuyễn mịn, bạn đổ bí đỏ ra nồi, bắt lên bếp đun ở mức lửa nhỏ, đổ từ từ 80ml sữa tươi vào, khuấy đều và tắt bếp.
>>>>>Xem thêm: Những cách nấu chè hạt sen khô được nhiều người yêu thích
Video hướng dẫn cách làm súp bí ngô thơm ngon
ThГґng tin cГЎch lГ m sГєp bГ ngГґ thЖЎm ngon Д‘ЖЎn giбєЈn tбєЎi nhГ
- Thời gian chuẩn bị : 10M
- Thời gian làm : 15M
- Tổng thời gian :25M
- Số lượng người ăn : 4
- Món Ăn dành cho bữa : Trưa, tối
- Nguồn Gốc : Việt Nam
- Tổng calories Món ăn : 150 calories.
Cách làm súp bí ngô ngon thật đơn giản phải không nào, các bạn hãy thử luôn nhé.Chúc các bạn thành công.