Chè hạt sen kết hợp với nha đam và đậu xanhlà món tráng miệng thơm ngon và thanh mát. Chè là sự kết hợp hài hòa giữa hạt sen bùi bùi, tính mát lành của nha đam,vị ngọt từ đậu xanh và đường phèn. Cùng Cachlambep thực hiện món chè hạt sen nha đam đậu xanh này nhé
Bạn đang đọc: Cách nấu chè hạt sen nha đam đậu xanh ngọt mát cho ngày hè nóng bức
Nguyên liệu nấu chè hạt sen nha đam đậu xanh
- Nha đam: 4 Nhánh
- Đậu xanh: 200 Gram
- Hạt sen tươi: 300 Gram
- Đường phèn:500 Gram
- Lá dứa: 2 Cây
Cách chế biến nấu chè hạt sen nha đam đậu xanh
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Hạt sen tươi bỏ nhị sen và ngâm hoặc luộc sơ, đậu xanh ngâm nước. Nha đam cắt khúc, gọt bỏ vỏ xanh bên ngoài.
Nha đam cắt hình hạt lựu. Chuẩn bị 1 chậu nước muối ngâm, rửa đi rửa lại 3 lần nước muối và chần sơ nước nóng là hết nhớt từ nha đam
Tìm hiểu thêm: Cách nấu chè bà ba Nam Bộ đơn giản mà thơm ngon – Công thức chinh phục mọi thực khách khó tính nhất
Bước 2: Nấu chè
Bắc nước lên bếp, cho hạt sen với đậu xanh đun chín, bỏ lá dứa vào cho chè thơm, bỏ đường phèn vào cho tan và nước trong. Đun sôi bỏ nha đam vào đun trong nha đam là xong tắt bếp.
Múc ra chén và thưởng thức, bỏ thêm nước cốt dừa nếu bạn thích.
>>>>>Xem thêm: Cách làm lẩu cá hồi Sapa chua cay ngon nhất tại nhà
Video hướng dẫn cách nấu chè hạt sen nha đam đậu xanh
Thông tin về món chè hạt sen nha đam đậu xanh
Thời gian chuẩn bị: 20M
Thời gian nấu: 40M
Tổng thời gian: 60M
Món ăn cho bốn người ăn
Món ăn cho bữa chiều hoặc ăn tráng miệng
Xuất xứ món ăn: Việt Nam
Tổng calories món ăn: 130 Kcal
Chè hạt sen cùng với đậu xanh và nha đam là một món ăn ngon,mát lạnh vào những ngày hè oi ả. Hy vọng công thức trên giúp bạn có món chè hạt sen đậu xanh nha đam cho cả nhà. Chúc bạn thành công!