Cách nấu canh ngon cho bé biếng ăn ngon và hấp dẫn

Ăn canh và rau luôn là trở ngại lớn trong việc chăm sóc con của nhiều bà mẹ. Để giải quyết tình trạng này, trong bài viết hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu canh cho bé ngon và hấp dẫn nhất, giúp bé khắc phục tình trạng lười ăn nhé

Bạn đang đọc: Cách nấu canh ngon cho bé biếng ăn ngon và hấp dẫn

Cách nấu canh ngon cho bé biếng ăn ngon và hấp dẫn

1. Canh trứng gà cà chua

Cách nấu canh ngon cho bé biếng ăn ngon và hấp dẫn

Canh trứng đậm đà chứa nhiều vitamin, giảm mệt mỏi, bổ não, nâng cao trí lực, ít chất béo, rất có lợi cho sức khỏe.

Nguyên liệu:
Cà chua 2 quả; Trứng gà 2 quả; Hạt nêm; Hành xanh

Cách làm:
Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Trứng đập ra bát đánh tan. Hành xanh thái nhỏ.

Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn đun nóng, phi đầu hành cho thơm.

Cho cà chua vào xào, nêm hạt nêm. Xào cà chua chín thì cho nước vào.

Đun nước canh sôi, nêm nếm lại cho vừa ăn. Từ từ cho trứng vào nồi nước, vừa cho vừa dùng đũa khuấy liên tục theo 1 chiều.

Để lửa vừa cho canh sôi trở lại, trứng chín nổi thành nhiều vân nhỏ là được. Rắc hành xanh vào rồi tắt bếp.

Múc ra bát ăn nóng.

2. Canh bí đao nấu sườn

Cách nấu canh ngon cho bé biếng ăn ngon và hấp dẫn

Nguyên liệu:
300g sườn; 500g bí đao; Hành lá; Hạt nêm

Cách làm:
Sườn rửa sạch cho vào nồi cùng với lưng âu canh nước lã. Ninh nhừ sườn, khi sôi hớt bọt cho nước thật trong.

Cho bí đao xắt khúc vào nấu, đến khi chín tới là được.

Xắt hành cho vào nồi rồi bắc ra ngay.

3. Canh thịt nấu chua

Tìm hiểu thêm: Cách ướp thịt làm lẩu nướng chuẩn vị BBQ

Cách nấu canh ngon cho bé biếng ăn ngon và hấp dẫn

Nguyên liệu:
50g thịt nạc; 1 quả cà chua chín; 2-3 quả sấu hoặc viên canh chua; Hành hoa, gia vị.

Cách làm:
Hòa thịt nạc với nước (đủ để nấu canh), đun cho tới khi sôi lăn tăn thì dùng hớt bọt hớt thật sạch lớp váng ở trên đi (điều này rất quan trọng, nếu để nước canh đục sẽ mất ngon.

Cà chua bỏ vỏ, thái miếng cau cho vào cùng với sấu hoặc viên canh chua, nêm gia vị, đun nhỏ lửa khoảng 5-7 phút thì tắt bếp, cho hành hoa cắt khúc vào.

4. Canh gà nấm

Cách nấu canh ngon cho bé biếng ăn ngon và hấp dẫn

Nấm là một loại nguyên liệu bổ dưỡng, ngon miệng, có thể được chế biến thành nhiều món, từ các món xào đến các món canh, soup. Đặc biệt, vị của nấm rất thích hợp với vị gà. Canh gà nấm là một loại canh rất tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu:
1 bộ xương gà; 100g thịt lườn gà; 100g nấm các loại, tùy theo khẩu vị; 1 miếng gừng nhỏ; Gia vị.

Thực hiện:
Sơ chế nấm: Cắt bỏ chân nấm, rửa sạch, để ráo nước.

Xương gà ninh lấy nước cùng với gừng, bỏ khung xương và bã gừng. Nêm vừa miệng.

Cho nấm theo thứ tự từ những loại nấm dày, khó chín trước. Sau cùng là nấm nhỏ, nhanh chín.

Múc ra bát, dùng khi còn nóng.

5. Canh sườn hầm khoai lang, nước dừa

Cách nấu canh ngon cho bé biếng ăn ngon và hấp dẫn

>>>>>Xem thêm: Cách nấu củ dền đỏ độc đáo, mới lạ cho cả nhà

Nguyên liệu:
150g sườn non; 1 củ khoai lang; 50g đậu cúc; 1 trái dừa xiêm, 1 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê hạt nêm, Một ít hành ngò

Thực hiện:
Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa

Khoai lang gọt vỏ, xắt hạt lựu, cho vào nước ngâm cho sạch mủ. Đậu cúc ngâm nở, bóc bỏ vỏ lụa. Hành, ngò rửa sạch, xắt nhuyễn

Dừa lấy nước. Hầm sườn chung với nước dừa, cho thêm ít nước, hầm đến khi sườn mềm, cho tiếp đậu cúc, khoai lang, nêm muối, hạt nêm, nấu thật mềm. Vớt sườn ra, xé nhỏ, bỏ xương, cho trở lại nồi canh. Khi canh sôi lại, cho vào ít hành ngò xắt nhuyễn, nhắc xuống. Món này dùng kèm cơm tán nhuyễn.

Video hЖ°б»›ng dбє«n cГЎch nấu Canh cho bГ© ngon tбєЎi nhГ  ngon, Д‘ЖЎn giбєЈn tбєЎi nhГ

ThГґng tin cГЎch nấu Canh cho bГ© ngon tбєЎi nhГ  ngon, Д‘ЖЎn giбєЈn tбєЎi nhГ

Thời gian chuẩn bị nấu món ăn: 20M

Thời gian nấu ăn: 20M

Tổng thời gian nấu ăn: 40M

Món ăn tại nhà dành cho : 3 người

Món ăn cho bữa : sáng, trưa, tối

Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam

Tổng calories có trong món ăn: 300-700 calories

Trên đây là công thức nấu Canh cho bé ngon tại nhà ngon mà Cách Làm Bếp muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay. Chúc các bạn may mắn và thành công!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *