Cháo trắng khi nấu với trứng gà, tía tô, cà rốt và bí đỏ có tác dụng giúp cơ thể dễ thoát mồ hôi và giải cảm hiệu quả mà cũng vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Đặc biệt, món cháo trứng cà rốt vừa cung cấp đầy đủ hầm lượng dinh dưỡng cần thiết cho bé mà còn có cách chế biến vô cùng đơn giản và dễ dàng. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm cháo trứng cà rốt tại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé!
Bạn đang đọc: Cách làm cháo trứng cà rốt thơm ngon bổ dưỡng cho bé ăn dặm tại nhà
Nguyên liệu làm món cháo trứng cà rốt
- Gạo: 35gr
- Cà rốt: 30gr
- Trứng gà: 1 quả
- Dầu ăn: 3ml
Cách thực hiện món cháo trứng gà cà rôt
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cà rốt bào vỏ, rửa sạch và cắt thành khúc vừa ăn. Tiếp theo, bạn tách lòng trắng trứng, giữ lại lòng đỏ rồi đánh tan.
Bước 2: Luộc cà rốt
Bạn bắc nước lên bếp, khi nước sôi, cho cà rốt vào và luộc trên lửa lớn trong 5 phút. Khi cà rốt chín, bạn vớt cà rốt ra, để ráo rồi cho vào máy và xay nhuyễn.
Bước 3: Nấu cháo
Bạn cho 35gr gạo vào 450ml nước và ninh trên lửa vừa trong 15 – 20 phút để cháo được mềm. Khi nấu cháo, bạn nhớ đảo đều để tránh làm cháo bị khét và dính đáy nồi.
Bước 4: Cho trứng và cà rốt vào
Khi cháo đã mềm, bạn cho trứng vào và khuấy đều. Sau đó, cho cà rốt xay vào, đảo đều và nấu thêm 2 – 3 phút nữa.
Tìm hiểu thêm: Hướng dẫn cách chế biến cao Atiso hiệu quả nhất
Bước 5: Thành phẩm
Bạn cho cháo ra chén, cho 3ml dầu ăn vào rồi khuấy đều và thưởng thức mùi thơm, béo, với chút ngọt của cà rốt và đặc biệt, cháo sẽ ngon hơn khi ăn nóng bạn nhé!
>>>>>Xem thêm: Cách nấu thịt heo kho đậm vị, hao cơm nhất
Video hướng dẫn làm cháo trứng gà cà rốt ngon nhất
Thông tin cách nấu cháo trứng gà cà rốt tại nhà đơn giản
- Thời gian chuẩn bị : 5M
- Thời gian nấu : 20M
- Tổng thời gian : 25M
- Số lượng người ăn : 2
- Món ăn dành cho bữa : trưa, tối
- Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam
- Tổng calories Món ăn : 420 calories
Hướng dẫn cách làm cháo chân giò đậu xanh tại nhà cho bà bầu
Xem ngay cách làm cháo hến thơm ngon bổ dưỡng cho bé
Xem cách làm cháo cua đồng giГєp tДѓng can xi cho bГ© tбєЎi nhГ
Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến món cháo trứng gà cà rốt đơn giản tại nhà. Chúc các bạn thành công!
