Cháo yến mạch là món ăn phổ biến cho các chị em ăn kiêng và trẻ nhỏ. Trong bài viết hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu cháo yến mạch cho trẻ làm sao cho ngon và đơn giản nhất tại nhà nhé
Bạn đang đọc: Cách nấu cháo yến mạch cho trẻ ngon bổ dưỡng
1. Cháo yến mạch với thịt bò
Nguyên liệu nấu món cháo yến mạch thịt bò
Bột yến mạch: 1 bát nhỏ
Thịt bò: 100 g
Gia vị: Muối, hạt nêm, dầu ăn.
Cách thực hiện món cháo yến mạch thịt bò
– Thịt bò: rửa sạch, cắt miếng mỏng rồi xay nhuyễn ( hay băm nhỏ)
– Cà rốt: gọt vỏ. rửa sạch sau đó thái hạt lựu.
– Nấu nước sôi rồi cho cà rốt vào đun đến khi chín. Tiếp theo, cho bột yến mạch vào và nấu cùng.
– Đợi cho yến mạch và cà rốt chín nhừ thì cho toàn bộ thịt bò vào nấu, nêm một chút muối cùng hạt nêm
Cháo chín thì tắt bếp, và múc ra bát, rồi chờ nguội là đã hoàn thành xong món ăn rồi
2. Cháo yến mạch với bí đỏ
Nguyên liệu nấu bột yến mạch với bí đỏ
70 g bột yến mạch
30g bí đỏ
100 g thịt thăn băm
1 củ hành
3 tép tỏi
Gia vị nêm: muối, đường…
Cách nấu cháo yến mạch với bí đỏ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu cháo bột yến mạch vớ bí đỏ
– Bóc vỏ hành tỏi, rồi rửa sạch, sau đó đập dập, băm nhỏ.
– Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, và thái nhỏ hạt lựu.
– Thịt nạc băm ướp cùng với 1 thìa muối và 1 thìa đường
Bước 2: Tiến hành nấu cháo bột yến mạch với bí đỏ
– Phi hành tỏi thơm rồi trút thịt băm vào và xào.
– Đảo đều để thịt bị không cháy cho đến khi thịt săn lại thì cho tiếp bí đỏ vào và xào cùng.
– Cho 1 bát to nước vào nồi và nấu sôi. Đợi cho bí đỏ chín và mềm thì dùng thìa tán nhuyễn ra, cho thêm yến mạch vào rồi hạ lửa. Nấu thêm 10 phút cho yến mạch nở ra thì nêm lại cho hợp khẩu vị rồi tắt bếp
Tìm hiểu thêm: Cách nấu cháo tôm tươi giàu canxi cho trẻ
3. Cháo yến mạch với cà rốt và thịt băm
Nguyên liệu nấu món Cháo yến mạch với cà rốt và thịt băm
Yến mạch: 50 g
Thịt băm: 70 g
Cà rốt:1 củ bé
Hành lá: 1 nhánh nhỏ
Cách nấu Cháo yến mạch với cà rốt và thịt băm
– Ngâm yến mạch trong nước chừng 20 phút.
– Cà rốt gọt vỏ, rồi rửa sạch, sau đó thái hạt lựu hoặc đem xay nhỏ.
– Hành lá: rửa sạch, rồi thái nhỏ.
– Cho yến mạch cùng cà rốt vào nấu chín, nêm gia vị hợp khẩu vị rồi rắc hành lá lên, tắt bếp
>>>>>Xem thêm: Cách nấu cơm bình dân “ngon-bổ-rẻ” tại nhà
Video hướng dẫn nấu cháo yến mạch thơm ngon
Thông tin nấu cháo hấp dẫn và ngon miệng nhất
Thời gian chuẩn bị: 10M
Thời gian nấu: 15-20M
Tổng thời gian nấu cháo: 30M
Xuất xứ món ăn: Việt Nam
Số lượng người ăn: 1-2
Tổng calories của món ăn: 400-500 calories
