Cari bò là món ăn phổ biến với người dân Việt Nam, thường được ăn kèm với bánh mì. Trong bài viết hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu cari bò đơn giản mà ngon miệng nhất cho cả nhà.
Bạn đang đọc: Cách nấu cari bò đơn giản mà ngon miệng nhất
NguyГЄn liệu nấu mГіn cari bГІ ngon cho cбєЈ nhГ
Thịt thăn/ bắp/ nạm bò: 400 gam
Hành tây, cà rốt: 1 củ
Khoai tây: 2 củ
Nước cốt dừa: 50ml
Gia vị thôn dụng
Bột nấu cà ri: 1 gói
Cách nấu món cari bò ngon cho cả nhà cùng thưởng thức
BЖ°б»›c 1: Tiбєїn hГ nh sЖЎ chбєї nguyГЄn liệu nấu cari bГІ ngon cho cбєЈ nhГ
Thịt bò: rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ sau đó đem ướp cùng với 1 gói bột cà ri, một vài lát gừng và 1 muỗng dầu ăn trong khoảng 30 đến 45 phút.
Tìm hiểu thêm: Cách nấu lẩu kim chi thịt bò chuẩn vị Hàn
Hành tây, cà rốt, và khoai tây gọt sạch vỏ,sau đó rửa sạch.
Hành tây đem thái múi cau, cà rốt cùng khoai tây thì thái miếng vuông bằng với kích thước của thịt bò.
BЖ°б»›c 2: Tiбєїn hГ nh nấu cari bГІ ngon cho cбєЈ nhГ
Đầu tiên, bạn đun nóng chảo, cho thịt bò vào đảo nhanh để thịt không bị da sau đó đổ ra đĩa. Tiếp theo cho hành tây, cùng khoai tây và cà rốt vào xào qua với dầu ăn và muối.
Lưu ý: Không cần nấu quá chín, bạn chỉ việc nấu đến rau củ vàng đều 2 mặt thì có thể tắt bếp được rồi.
Tiếp theo, bạn đun nóng dầu ăn rồi cho thịt bò và rau củ vào và xào đều tay, cho khoảng 50ml nước sấp mặt thịt đun đến khi nước sôi. Lúc này bạn hạ lửa và nấu thêm 30 phút đến khi nước cạn và sánh lại là được
>>>>>Xem thêm: Học cách pha nước chấm thịt lợn luộc cho món ăn thêm ngon
Món cari bò ngon có màu vàng nghệ, rau củ mềm thơm đậm vị, thịt bò chín vừa giàu dinh dưỡng, cực kỳ thích hợp ăn cùng với bánh mì.
Hy vọng với công thức Cách Làm Bếp chia sẻ trên đây, các bạn có thể hiểu thêm về cách nấu cari bò ngon, chuẩn vị cho gia đình
Video hướng dẫn nấu cari bò đơn giản, thơm ngon chuẩn vị
ThГґng tin nấu cГ ri bГІ ngon, Д‘ЖЎn giбєЈn cho cбєЈ nhГ
Thời gian nấu cari bò: 40M
Thời gia chuẩn bị nấu cari bò: 20M
Tổng thời gian nấu cari bò: 60M
Xuất xứ món cari bò: Việt Nam
Món cari bò dành cho số người ăn là: 3
Tổng calories của món cari bò: 430 calories -550 calories
Chúc các bạn thành công nấu món cari bò!
