Các loại sữa nguyên hạt đã và đang được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, cùng với công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Với cách làm sữa bắp ngon mà Cách Làm Bếp chia sẻ sẽ giúp bạn thực hiện thành công ngay tại nhà.
Bạn đang đọc: Cách làm sữa bắp ngon thơm ngon tại nhà
Nguyên Liệu Nấu Sữa Bắp bao gồm
- Bắp nếp: 1 trái
- Bắp mỹ: 1 trái
- Vỏ bắp
- Rau bắp
- Đường phèn: 50gr
- Sữa đặc: 20ml
- Lá dứa: 1 bó nhỏ
- Dụng cụ làm sữa bắp: máy xay sinh tố, rây lọc, thớt, dao, nồi nấu…
CГЎch LГ m Sб»Їa BбєЇp Ngon tЖ°ЖЎi ngon tбєЎi nhГ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Vỏ bắp, râu bắp: bạn giữ lại, rửa sạch và để khô. Sau đó cột thành một bó nhỏ.
- Bắp nếp, bắp mỹ: cắt phần hạt để riêng, giữ lại cùi bắp để nấu nước bắp.
- Lá dứa: rửa sạch, cột thành bó nhỏ.
Bước 2: Cách nấu nước bắp
- Bạn cho cùi bắp, râu bắp, vỏ bắp, lá dứa vào nồi nước khoảng 500ml nấu để lấy nước. Khi nước đã sôi thì bạn tắt bếp.
Bước 3: Xay hạt bắp
- Sau khi vệ sinh máy xay sinh tố, bạn cho hai loại bắp và 500ml nước bắp vào cối xay nhuyễn mịn. Tiếp đến, bạn dùng rây lọc lược hỗn hợp khoảng 2 lần để sữa bắp mịn hơn.
Tìm hiểu thêm: Cách làm vịt nấu măng ngon đơn giản
Bước 4: Nấu sữa bắp đúng cách
- Bước tiếp theo, bạn cho phần bắp đã lọc mịn vào nồi nấu, thêm 50gr đường phèn, 20ml sữa đặc, lá dứa nấu chung. Dùng muỗng gỗ khuấy đều hỗn hợp sánh mịn, sao cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Để nguội hỗn hợp và cho vào lọ thủy tinh bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nhé.
>>>>>Xem thêm: Cách nấu miến măng vịt đơn giản, tiện lợi tại nhà
Cách làm sữa bắp ngon thật đơn giản phải không nào, các bạn hãy thử luôn nhé.Chúc các bạn thành công.
Video hЖ°б»›ng dбє«n cГЎch lГ m sб»Їa bбєЇp non tЖ°ЖЎi mГЎt tбєЎi nhГ
Thông tin cách làm sữa bắp non đơn giản
- Thời gian chuẩn bị : 10M
- Thời gian làm :30M
- Tổng thời gian :40M
- Số lượng người ăn : 10
- Món Ăn dành cho bữa : sáng, chiều, tối
- Nguồn Gốc : Việt Nam
- Tổng calories Món ăn : 300 calories
