Cháo tôm bí đỏ là một món ăn không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm của bé. Bắt đầu từ tháng thứ 6, các bạn có thể cho bé ăn tôm bằng cách chế biến thịt tôm bổ dưỡng kết hợp bí đỏ cho bé ăn. Hôm nay Cachlambep sẽ hướng dẫn bạn nấu món cháo tôm bí đỏ bổ dưỡng mà ngon miệng cho bé yêu nhà mình nhé
Bạn đang đọc: Mách bạn cách nấu cháo tôm bí đỏ cho bé 6 tháng ăn dặm ngon miệng!
Nguyên liệu cho món cháo tôm bí đỏ
- Bí đỏ: 100g
- Tôm tươi: 100g
- Gạo nếp: 50g
- Gạo tẻ : 50g
- Gia vị: hạt nêm,đường,bột ngọt,muối
Cách nấu cháo tôm bí đỏ
Bước 1: Sơ chế gạo nếp, gạo tẻ,hành và ngò
Trộn gạo tẻ và gạo nếp với nhau, đem hỗn hợp vo sạch dưới nước, nhặt sạch sạn và chất bẩn dính trong gạo rồi ngâm trong nước khoảng 1 tiếng đồng hồ cho gạo mềm.
Hành lá và ngò các bạn cũng nhặt rồi rửa sạch, sau đó băm nhỏ.
Bước 2: Sơ chế bí đỏ và tôm:
Chọn những trái bí đỏ ngon, gọt vỏ rồi đem rửa thật sạch. Sau đó thái ra thành từng miếng nhỏ
Cho bí đỏ vào nồi hoặc xửng hấp, hấp chín trong vòng 15 phút. Vớt bí ra, dùng muỗng nghiền nhỏ
Tìm hiểu thêm: Cách nấu sườn lagu thơm ngon hấp dẫn
Dùng kéo cắt bỏ đầu và đuôi tôm. Lột sạch vỏ tôm, rút bỏ sợi dây chỉ màu đen phía sau lưng rồi rửa lại thật sạch sẽ, vớt ra rổ để ráo nước.
Đem tôm đi luộc qua nước sôi, cho hạt nêm và hành ngò đã chuẩn bị trước đó ướp cùng với tôm khoảng 20 phút rồi bỏ vào máy sinh tố xay cho thật nhuyễn.
Bước 3: Nấu cháo
Bắt lên bếp một nồi nước với lượng vừa đủ, cho hỗn hợp gạo và bí đỏ vào cùng, đun với ngọn lửa nhỏ để gạo và bí đỏ được ninh thật mềm.
Cho tiếp tôm đã nhuyễn vào và khuấy đều cho tới khi tôm chín thì nêm nếm lại gia vị cho hợp với khẩu vị và sở thích của bé
Múc cháo ra bát,để nguội. Món cháo hoàn thành
>>>>>Xem thêm: Cách nấu cháo bồ câu ra ràng ngon, dễ ăn cho cả nhà
Video hướng dẫn nấu cháo tôm bí đỏ
Thông tin về món cháo tôm bí đỏ
- Thời gian chuẩn bị: 10M
- Thời gian nấu: 50M
- Tổng thời gian: 60M
- Món ăn cho bữa sáng,trưa,tối
- Món ăn cho một người ăn
- Xuất xứ món ăn: Việt Nam
- Tổng calories món ăn: 120 Kcal
Cháo tôm bí đỏ là món ăn đơn giản mà ngon miệng cho bé ăn dặm. Hy vọng công thức trên giúp bạn có món cháo tôm bí đỏ cho bé yêu nhà mình. Chúc bạn thành công!
