Cách nấu cháo nhừ thơm ngon, chuẩn vị nhất
Bạn đang đọc: Cách nấu cháo nhừ thơm ngon, chuẩn vị nhất
Cháo là món ăn bổ dưỡng, được các mẹ ưa thích nhất trong thời gian cho bé ăn dặm. Hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu cháo nhừ đơn giản, mà vô cùng bổ dưỡng cho bé tại nhà nhé
Nguyên liệu cho món cháo nhừ cho bé
- Phi lê cá: 400 Gram
- Gạo tẻ: 200 Gram
- Gạo nếp: 100Gram
- Cà rốt 1 củ
- Khoai lang: 100 Gram
- Hành tây: 1 củ
- Hành lá: 1 cây
- Gừng: 2 Miếng
- Hành phi : 1 Muỗng cà phê
- Tỏi băm: 1 Muỗng cà phê
- Hành tím: 2 Củ
- Muối: 1 Muỗng cà phê
- Đường trắng: 2 Muỗng cà phê
- Hạt nêm: 1 Muỗng cà phê
- Tiêu: 1 Muỗng cà phê
Các bước thực hiện món cháo nhừ bổ dưỡng cho bé
Bước 1: Sơ chế và ướp cá hồi
Rửa sạch các miếng thịt cá hồi phi lê, rồi đem cắt cá hồi hình vuông như con cờ. Ướp gia vị vào cá hồi gồm: 2 muỗng cà phê đường, 1muỗng cà phê muối,1 muỗng cà phê tiêu, 1muỗng cà phê hạt nêm.
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
Vo sạch gạo tẻ và gạo nếp, để ráo
Bào vỏ cà rốt và khoai lang, rửa sạch, cắt nhỏ hạt lựu.
Tìm hiểu thêm: Cách làm chè đậu ván nước hấp dẫn, chuẩn vị Huế
Bước 3: Nấu cháo
Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng thì cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào phi vàng
Cho gạo tẻ và gạo nếp vào xào trong mười phút. Khi hạt gạo đã đục đục là cho nước dùng gà vào (Khoảng 3 lít). Nồi cháo sôi thì cho củ hành tây cắt đôi và vài cọng hành tím vào. Nấu cho hạt gạo và nếp mềm thì cho cà rốt vào và cho gừng cắt chỉ vào, tiếp tục nấu cho tất cả chín mềm (thỉnh thoảng lấy vá quậy vài vòng cho cháo không bị dính đấy nồi). Khi tất cả chín mềm thì cho cá hồi đã ướp vào. Đợi nồi cháo cá hồi sôi lại là tắt bếp.
Múc cháo ra bát,cho thêm tiêu nếu bạn ăn cay. Món ăn hoàn thành
>>>>>Xem thêm: Cách làm vịt nấu măng tươi ngon đơn giản tại nhà
Như vậy, chỉ với 2 bước đơn giản bạn đã hoàn thành xong món cháo bổ dưỡng cho bé rồi. Món cháo sau khi nấu xong có hạt gạo nhừ thơm hòa quyện với thịt và các loại rau củ vô cùng bổ dưỡng. Với bài viết này, Cách Làm Bếp hy vọng bạn có thể có thêm lựa chọn và tiết kiệm thời gian hơn khi chăm sóc bé
Video hЖ°б»›ng dбє«n nấu mГіn chГЎo nhб»« ngon cho bГ© ngay tбєЎi nhГ
ThГґng tin vб»Ѓ mГіn chГЎo cГЎ nhб»« ngon cho bГ© ngay tбєЎi nhГ
- Thời gian chuẩn bị: 10M
- Thời gian nấu: 50M
- Tổng thời gian: 60M
- Món ăn cho bốn người ăn
- Món ăn cho bữa sáng,trưa,tối
- Xuất xứ món ăn: Việt Nam
- Tổng calories món ăn: 100 Kcal
Cháo là món ăn ngon, bổ dưỡng mà đơn giản. Hy vọng với công thức trên bạn có món cháo nhừ đơn giản mà nhanh chóng tại nhà. Chúc bạn thành công!
