Với những ai có niềm yêu thích đồ ngọt thì chắc chắn không thể nào bỏ qua được bánh su kem đúng không? Sau đây Cachlambep sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh su kem phô mai bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản
Bạn đang đọc: Cách đơn giản để làm bánh su kem phô mai bằng nồi chiên không dầu ngay tại nhà
Nguyên Liệu làm bánh su kem phô mai bằng nồi chiên không dầu
- Bơ lạt
- Hương vani
- Sữa tươi ko đường
- Bột mì
- Trứng gà
- Phô mai cheddar
- Đường
- Muối
Cách làm bánh su kem phô mai bằng nồi chiên không dầu chuẩn nhà hàng
Bước 1: Làm vỏ bánh
Pha 120ml nước với 1 thìa cà phê đường, 1 nhúm muối, 60gr bơ lạt cho lên bếp đun vào khuấy đều cho tan hỗn hợp sau đó cho thêm 65gr bột mì, tắt bếp và tiếp tục khuấy đều cho đến khi nguội thì cho 1 quả trứng gà vào đảo đều
Đổ toàn bộ hỗn hợp trên vào túi bắt kem rồi tạo hình cho bánh su kem sau đó cho bánh vào lò nướng khoảng 5 phút với nhiệt độ 200 độ C, nướng lần thứ 2 khoảng 10 phút với 180 độ C
Bước 2: Làm nhân bánh
Tìm hiểu thêm: Top 10 địa chỉ bán đồ làm bánh tốt nhất Đà Nẵng
Đập 2 quả trứng gà, tách lấy lòng đỏ trứng rồi pha với 5 thìa cà phê đường sau đó khuấy đều cho đến khi tạo thành màu vàng nhạt thì cho thêm 200ml sữa tươi không đường vào, đặt lên bếp khuấy thật đều tay sau đó tắt bếp
Tiếp tục cho một chút muối và hương vani cùng 10gr bơ lạt vào rồi khuấy đều, cho vào túi bắt kem rồi để trong tủ lạnh cho đông lại
Bước 3: Hoàn thành món ăn
>>>>>Xem thêm: Học ngay cách làm nước chấm há cảo cực đơn giản
Chờ đến khi vỏ bánh đã hoàn thành thì lấy nhân kem ra, dùng đũa chọc một lỗ nhỏ ở phần vỏ bánh rồi bơm nhân bánh vào là có thể dùng được ngay.
Video hướng dẫn cách làm bánh su kem phô mai bằng nồi chiên không dầu
Thông tin cách làm bánh su kem phô mai bằng nồi chiên không dầu đúng chuẩn
- Thời gian chuẩn bị 20M
- Thời gian nấu : 20M
- Tổng thời gian : 40M
- Số lượng người ăn : 5
- Món ăn dành cho bữa : sáng – trưa – chiều
- Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam
- Tổng calories Món ăn : 245 calories
Hy vọng công thức trên sẽ giúp bạn dễ dàng làm bánh su kem phô mai bằng nồi chiên không dầu đơn giản mà nhanh chóng tại nhà. Chúc các bạn thành công!
